chǐ

曲豉


拼音qū chǐ
注音ㄑㄨ ㄔˇ

繁体麴豉

曲豉

词语解释

曲豉[ qū chǐ ]

⒈  用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

引证解释

⒈  用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

汉 王符 《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”

分字解释


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